東中野にて【大盛軒】ポーク鉄板焼き半ラーメン付

中華料理店というより、どちらかというと定食屋さんでそ。日替わり定食も楽しいのですが、お腹が空いておりまして、名物「ポーク鉄板焼き半ラーメン付」を注文しました。ジュウジュウと湯気を立てる鉄板上にキャベツと生姜焼きがてんこ盛り、ガーリックチップと醤油たれを混ぜながら食べるのです。生玉子をどのタイミングで投入するか、どうやって食べるかがポイント。肉とキャベツとたれを絡めてモリモリ食べます。半ラーメンは極めてシンプルな味。付け合わせの漬物はちょっと萎える、それ以外は美味しく頂きました。