出来そうで出来ない注文、京成立石 もつ焼 煮込み 【 宇ち多” 】 （ 2010. 5 ）

昭和の面影残る街、東京都葛飾区立石
京成線「京成立石」駅至近の立石仲見世商店街に“老舗もつ焼き屋”あり
創業：昭和21年（1946）立石仲見世商店街42号
フランス料理のシェフだった先代が、よしず張りの店から開業
店内品書きには「もつ焼き」としか記載されていないが、種類と食べ方は多種多様
鮮度の良い各種臓物を“専用呪文”を用いて、好みを注文する

【 出来そうで出来ない注文 一覧 】‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ムリ！
［ツル生］不可、出来ません
［カシラ生］不可、出来まそん
［タン焼き］焼きましん
［テッポウ焼き］不可、焼きません
［コブクロ焼き］不可、焼きまそん
［お新香 キュウリだけ］対応不可
［煮込み汁だけ］無理！
［宝焼酎］6杯以上の飲酒、厳禁
［ご飯］ありません
［TAKE OUT］ありません

2010. 5 酉の刻参り

シンキ完売に付き「レバ生・ハツ生」＋お酢

と、焼酎の天羽飲料ウメエキス（青ラベル）割り

「煮込み」は、各種臓物混入

「煮込み」が大変美味しかったので「ナンコツみそ焼」

「お新香」ショウガ＋お酢

「カシラ素焼き」＋お酢

焼酎、天羽飲料ブドウエキス割り

「アブラ塩焼き」

本日の〆は、「レバたれ若焼」

最後の一杯は、焼酎の天羽飲料ウメエキス（青ラベル）割り

ごちそうさまでした