バラ肉豚入ラーメン @ last 【 ラーメン二郎 湘南藤沢店 】

ラーメン二郎 湘南藤沢店 】



2010年3月14日のOPENから2年経過
ラーメン二郎 三田本店】【 横浜関内店 】にて活躍していた“N兄”の店
至近駅:JR・江ノ島電鉄小田急線「藤沢」駅、好みで小田急線「藤沢本町」駅
営業時間:11:00~14:30、17:30~21:30
定休日:火曜日
「@豚」・美味い「麺」・乳化スープ・さわやか系接客、相対的に及第点二郎!満足度高シ!
ゆったり目の店内で背後霊待ちスタイル
最近、外待ちではなく隣接店舗内で着席待ち出来る
2010年3月14日のOPENから1年経過後、「汁なし」レギュラー化
時折‥‥絶品「腕肉」、トッピング「紅ショウガ」、「つけめん」の提供あり

10月下旬にメール到着、抜粋
「お世話になっております。ラーメン二郎湘南藤沢店です。当店は今までバラ肉を使っておりましたが、腕肉にする事に致しました。10月25日、昼の部途中あたりからになると思います。今後ともよろしくお願いいたします。ルーミノ」‥‥‥シャレのブログタイトルも浮かび、出動!
外待ちはなくなり、隣の旧ギャラリーが Waiting spaceとして提供されている
独りだと微妙に寂しい雰囲気だが、直ぐに後続隊が連結


店内にて二郎社訓など読みながら暫し待つ


「豚(バラ)入りラーメン」+野菜+にんにく多め


これが最後か!?【湘南藤沢店】のバラ@肉


藤沢のみっちり@豚、うれしい "端豚" 入り!


@バラ肉も良いが、【湘南藤沢店】は、腕肉も美味いので今後も問題なし


やぁ、麺も美味いね!RM助手、腕を上げました


ごちそうさま
後日メール抜粋
「お世話になっております。ラーメン二郎湘南藤沢店です。検討の結果、肉は以前のにもどします。数日後に戻ります。ルーミノ」


恒例、"特飲街跡地"の定点観測