大正２年創業、老舗の江戸前蕎麦【並木薮蕎麦】浅草雷門

“ 雷門の薮 ” 大正2年創業、藪蕎麦御三家の1つ【並木藪蕎麦】
蕎麦汁が絶品！“ 美味しんぼ ”第２巻「そばツユの深味」にも登場
藪蕎麦御三家：「神田薮蕎麦」、上野「池之端藪」、浅草雷門「並木藪蕎麦」
【並木藪蕎麦】は、「神田薮蕎麦」の三男が浅草に1913年にオープン
ちなみに、蕎麦御三家は、「藪」江戸、「更科」信州、「砂場」大阪、

東京一との評判のそばツユは、
3週間も寝かせて作る”かえし”
鰹節を分厚く削ってよく90分間に詰めてつくる”ダシ”
『どたんぽ』という小さい鍋で熟成させること48時間と云う手間が掛かっているそうな
浅草寺雷門近く
最寄り駅：都営浅草線、東京メトロ銀座線、東武とうきょうスカイツリーライン「浅草」駅
創業：1913年（大正2年）
営業時間：11:00～19:30
定休日：木曜日
座席：36席（テーブル席・小上がり）