ご当地グルメ！清水もつカレー・ポーク焼き【 金の字本店 】静岡・清水

唯一無二の「もつカレー」が大人気！【 金の字本店 】
「もつカレー」は、毎日継ぎ足していく伝統のカレースープで2時間半程煮込む
1日のもつ使用量：牛6頭分で串約200本
長時間掛ける丁寧な下処理で臭みはなく、美味しい！
「もつカレー」の予約・お土産可能

JR東海道線「清水」駅西口からスグ
営業：17:00～21:00
定休日：日曜・祝日
卓上薬味：京都祇園 原了郭の黒七味・一味
お薦め：「ポーク焼」「ロース焼」「タン焼」

「あか焼き」：脾臓、「しろ焼き」：ミノ

初代考案メニューを受け継いだ2代目・3代目の接客が程良い

口開け時の入店
一枚板のコの字カウンター、もつカレー煮込み鍋前に着席

何はともあれ名物「もつカレー」、独特のスパイシーなルーが良い

ふじのくに限定SAPPORO「静岡麦酒」が、美味し過ぎる

「レバー焼」と、早めに「しろ焼」ミノを塩焼きで

「あか焼」脾臓はタレ焼きで

手が込んでいる「ツクネ焼」
玉葱がサンド、先端部は肉で蓋

「鳥肉ねぎま焼中串」と「かしら焼」
うむ、美味しい！ドンドン食べる

ほほう「親子酢みそあえ」
ならば「サッポロラガービール」赤★

真打ち登場！「ポーク焼」
豚肉をお酒と香味野菜に3日間漬けこんで柔らかしたこだわりのメニュー
バター醤油が、食欲増進効果

あぁ、肉ってスタミナ食なんだなぁ
付け合せのセロリが良いね

「冷やしトマト」も頂きます

京都祇園 原了郭の黒七味がよく合う「ハツ焼」、「タン焼」と
もう一度「レバー焼」を食べて、お腹いっぱい

ごちそうさまでした