麺処礼賛
本年で営業開始から、丁度 "112年"！明治33年4月に当時、横浜にあった「富貴楼」の経営者「斎藤くら」が「伊藤博文」を通じ当局の許可を得て、養女「渡井つる」の名義で旧桜木町駅（旧横浜駅）に駅食堂を解説したのが川村屋の始まりJR京浜東北根岸線「桜木町…
湘南を代表するパスタ屋のひとつ、「手打ちパスタ」が美味しい創作系メニューを含めたパスタ専門店Tomato「トマトベース」、Soy Sauce「正油ベース」、Bechamel Sauce「クリームベース」の他、季節の素材を使った多彩なメニュー講成創業：昭和55年（1980）営…
～ うどんは、さぬき 薄口博多風 塩分ひかえめで健康第一の味 ～麺も出汁も、自社工場で製作「茹でたてを食べることができるのが自慢、食べて味の違いを確かめてみてほしい」との事「店の一番人気は野菜天うどん、 野菜とうどんの組み合わせが、健康にもちょ…
第41回 横浜矯正展、イベントテーマ：「地域社会に根ざした矯正施設」「塀の中」の見学、性格検査も受けられ、普段知ることのない矯正施設内部が体験可能全国の刑務所で作られたダイニング、たんすを始めとした家具、萩焼・備前焼などの各種焼物、オリジナル…
名物は「つけ天蕎麦」日本そばの“素材”・“味”・“ボリューム”にこだわる蕎麦処 「フルサービス店」と「セルフサービス店」があり、店舗により酒菜・甘味もある破壊力抜群の「富士山盛り」あり！横浜で43年、現在市内で15店舗【総本店】神奈川県民ホールの裏手…
辛うま！横浜港南区・上大岡で一番美味い【たんたんめん】店主は、京急杉田「赤ひげ」出身京浜急行線「上大岡」、横浜市営地下鉄「港南中央」・「上大岡」下車鎌倉街道から笹下釜利谷道路へ少し（旧 大心軒）創業：平成17年（2005）営業＝ 11:30～14:45 / 17…
【 凛 】、且つて「ラーメン二郎 目黒店」・神田の半チャンラーメンの元祖「さぶちゃん」で修行した店主が開店、大井町・蒲田・大崎・渋谷・大阪にて店舗展開2011年1月openの渋谷店は、東急ハンズ渋谷店前、旧「FRISCO」、旧「ディスクユニオン」左横の小道…
名物は「つけ天蕎麦」日本そばの“素材”・“味”・“ボリューム”にこだわる蕎麦処 「フルサービス店」と「セルフサービス店」があり、店舗により酒菜・甘味もある破壊力抜群の「富士山盛り」あり！横浜で43年、現在市内で15店舗【総本店】神奈川県民ホールの裏手…
横浜橋通商店街の先、八幡通り商栄会にある昭和然とした店舗昔、どこの街にもあった気軽に食べれる「やきそば屋」軽食・おやつに！「焼きそば」の他、季節によりメニュー加算最寄り駅＝横浜市営地下鉄線「阪東橋」駅創業＝昭和25年（1950）営業＝11:00～17:3…
横浜市港南区上大岡西【 G麺７ 】、横浜端麗系といわれるラーメンこだわりのスープ＝鶏と豚のみで出汁を取り、魚貝類は未使用 麺＝中太ストレートの自家製麺（パスタ風） 具材＝豚と鶏のチャーシュー各１・メンマ・なると・ワケギ・鶏皮（揚玉風） 鶏皮（揚…
揚立お好み天ぷら【 そば・うどん．天丼・カレー いとう 】老若男女ひっきりなしに人が来る路麺店、黄色い看板が目印JR総武本線「馬喰町」駅近く、靖国通り沿い創業：明治9年（1876）営業：7:00～18:00季節により、天麩羅の「ネタ」が変わる揚げたて天麩羅と…
【 凛 】、且つて「ラーメン二郎 目黒店」・神田神保町、半チャンラーメンの元祖「さぶちゃん」で修行した店主が開店、大井町・蒲田・大崎・渋谷・大阪にて店舗展開2011年1月openの渋谷店は、東急ハンズ渋谷店前、旧「FRISCO」、旧「ディスクユニオン」左横…
昭和の面影残る街、東京都葛飾区立石【 餃子の店 蘭州 】立石仲見世商店街と駅を挟み反対側（踏切＆地下連絡通路・駅高架利用可）営業：平日・土曜（18:00～27:00）日曜・祝日（18:00～26:00）休日：月曜餃子類が美味、「水餃子」は絶品深い味わいの手造り「…
本年で営業開始から、丁度 "111年"！明治33年4月に当時、横浜にあった「富貴楼」の経営者「斎藤くら」が「伊藤博文」を通じ当局の許可を得て、養女「渡井つる」の名義で旧桜木町駅（旧横浜駅）に駅食堂を解説したのが川村屋の始まりJR京浜東北根岸線「桜木町…
創業40年越えの藤沢の老舗ラーメン屋、癖になる「牛乳ラーメン」が名物鶏ガラ・豚骨・野菜の出汁と牛乳・バター・にんにくの合わせが絶妙の白色スープ他に「味噌ラーメン」「醤油ラーメン」「塩ラーメン」「バターラーメン」「味噌バターラーメン」「味噌コ…
断トツ！上大岡で一番美味い【たんたんめん】辛うま！店主は、京急杉田「赤ひげ」出身京浜急行線「上大岡」、横浜市営地下鉄「港南中央」・「上大岡」下車鎌倉街道から笹下釜利谷道路へ少し（旧 大心軒）創業：平成17年（2005）営業＝ 11:30～14:45 / 17:00…
首都圏に17店舗のそば処がある路麺店地下鉄三田線・新宿線・半蔵門線「神保町」駅近く、白山通り沿い創業：明治9年（1876）営業：平日（7:00～22:00）、土日（7:00～21:00）店内カウンターにスツール有り「薬膳天そば」がお気に入りクコの実・ニンニクが野菜…
「角平」という名の由来は、「平沼の角にあるから」と実に単純なものカツ屋だった角平は、前おかみが1950(昭和25)年、そば屋に衣替え初代が、天ぷらも、そばもおいしく生かすために、冷たいそばを温かい汁で食べる「つけ天」が誕生「つけ天」は当初、まかな…
断トツ！上大岡で一番美味い【たんたんめん】辛うま！店主は、京急杉田「赤ひげ」出身京浜急行線「上大岡」、横浜市営地下鉄「港南中央」・「上大岡」下車鎌倉街道から笹下釜利谷道路へ少し（旧 大心軒）創業：平成17年（2005）営業＝ 11:30～14:45 / 17:00…
横浜・上大岡を代表する庶民派の中華定食屋【 中華 味楽 】京浜急行・市営地下鉄「上大岡」駅前、鎌倉街道沿い【mioka】１Fに移転済旧鎌倉街道沿い、さかえ会通り側創業：昭和‥‥定休日：月曜出前可能・行列絶えない人気店一向に経年を感じさせぬ元気な人気も…
日本初の24時間営業の立ち食いそば店として渋谷でスタート！その後、続々チェーン店舗増殖中！恵比寿だけでも3店舗確認！茹でたて生そば、各店で作る特製ダレを使ったかつ丼が自慢故に、各店ごとにメニュー・味が異なる至近駅＝断然 JR・営団地下鉄線「恵比…
横浜橋通商店街の先、八幡通り商栄会にある昭和然とした店舗昔、どこの街にもあった気軽に食べれる「やきそば屋」軽食・おやつに！「焼きそば」の他、季節によりメニュー加算最寄り駅＝横浜市営地下鉄線「阪東橋」駅創業＝昭和25年（1950）営業＝11:30～18:0…
美味い麺！化学調味料未使用のこだわりの味と、エキセントリックな店構え京浜急行線「北久里浜」下車、徒歩10分創業：昭和37年（1962）営業＝平日 11:30～14:30土日 11:30～15:30 / 17:00～19:00祝日 11:30～15:30定休日＝月曜（祝日の場合は翌日）、第３火…
『ゴタゴタ言わずに食ってみろ！』のキャッチフレーズ元祖横浜背アブラちゃちゃ系の【らーめん一力】（店主は全くもって穏やかな人物）京浜急行・市営地下鉄「上大岡」駅 至近営業＝月～土（11:30～24:30、オーダーストップ23:50） 日曜日（11:30～19:30、オ…
横浜で、ラーメン屋の激戦区と言われる環状2号線沿いの店流行の昼夜で提供商品が違う「二毛作」方式を採用「横浜初！昼と夜で二つの味！」だそうな創業 : 平成20年（2008）営業時間 : 11:00～16:00昼メニュー：つけ麺（とんこつ魚介系）営業時間 : 18:00～24…
なんと言っても、さくさく衣の揚げたて天麩羅が美味い店！至近駅：JR「水道橋」駅西口より九段方面へ少し定休日：日曜・祝日麺は、そば・うどん・ひもかわ、3種より選択揚げ玉・ショウガ、サービス注文後に揚げる天麩羅は、各種共にボリュームが有り、CP率高…
変わらぬ味と低価格、野毛の老舗ラーメン屋平戸桜木道路、野毛3丁目交差点近く「牛丼屋」店舗の側面至近駅：JR京浜東北線・横浜市営地下鉄「桜木町」、京浜急行線「日ノ出町」創業：昭和23年（1948）営業：13:30～18:00定休日：火曜カウンター7席の小さい店…
美味しいラーメン処が少ない横浜駅近辺に、大和市鶴間より移転横浜移転 : 平成18年（2006）営業時間 : 11:30～14:30、17:00～21:00定休日：日曜ラーメン屋らしからぬ外装、ビストロ風な店内、テーブル席の配置が微妙（混雑時、独特な客層の相席は‥‥萎える）…
『ゴタゴタ言わずに食ってみろ！』のキャッチフレーズ元祖横浜背アブラちゃちゃ系の【らーめん一力】（店主は全くもって穏やかな人物）京浜急行・市営地下鉄「上大岡」駅 至近営業＝月～土（11:30～24:30、オーダーストップ23:50） 日曜日（11:30～19:30、オ…
横浜で、ラーメン屋の激戦区と言われる環状2号線沿いの店流行の昼夜で提供商品が違う「二毛作」方式を採用「横浜初！昼と夜で二つの味！」だそうな創業 : 平成20年（2008）営業時間 : 11:00～16:00昼メニュー：つけ麺（とんこつ魚介系）営業時間 : 18:00～24…
