臓物日和、立石にて【宇ち多”】2




余りの美味さに、気持ちは逸り「ハツ生・ガツ生お酢」と「梅割り」お代わりを注文。【宇ち多”】の肉厚な「ハツ生」好きです、「ガツ生」は所謂、クロいとこと、肉厚な部位との見事なストライプ。自分的には、当たりです。ここの梅シロップは本当に美味しいですね。「もつ焼」と焼酎に見事にマッチしています。メーカーによって酸味の強い梅シロップがありますが、苦手です。「シロ塩」の後は最後の楽しみ「レバ若焼き素焼」を堪能して、帰宅です。満足感が持続しています。